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1000升啤酒釀酒設(shè)備

時(shí)間:2019-07-16 09:25??????點(diǎn)擊:
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啤酒設(shè)備9大系統(tǒng)
1、粉碎系統(tǒng)--破碎麥芽,粉碎機(jī)
2、糖化系統(tǒng)--糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶,進(jìn)行分解,產(chǎn)生二氧化碳)
3、自控系統(tǒng)--西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫
4、發(fā)酵系統(tǒng)--6個(gè)發(fā)酵罐,專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒,全是不銹鋼的
5、CIP洗滌--自動(dòng)清洗,既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐,380V電源
6、制冷---壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精,酒不接觸是集中間接制冷,是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰
7、排風(fēng)--糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以必須由排風(fēng)系統(tǒng),排到外面
8、售酒系統(tǒng)--售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)
9、加熱--(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管,麥汁煮沸使用,冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好
啤酒釀酒設(shè)備
技術(shù)支持
1、根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。
2、為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全,設(shè)備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠;設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場后,我們的專業(yè)的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時(shí),對(duì)客戶指定的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和專業(yè)培訓(xùn),使其在20天內(nèi)基本達(dá)到獨(dú)立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí),傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術(shù)支持,解除您的后顧之憂。
3、長年提供啤酒廠生產(chǎn)原料:根據(jù)客戶要求成本,有國產(chǎn)大麥芽、國產(chǎn)小麥芽、進(jìn)口及國產(chǎn)焦香麥芽和黑麥芽、各種苦型和香型啤酒顆粒酒花、酵母等生產(chǎn)常用添加劑在類等。
4、供應(yīng)常用備品配件:售酒器、糖度計(jì)、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、食品級(jí)橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機(jī)、制冷機(jī)、移動(dòng)泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機(jī)、灌裝機(jī)和貼標(biāo)機(jī)等。


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